Tostadas Francesas
¡Mima a Mamá con un desayuno perfecto hecho por ti!
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 cucharada de canela en polvo
6 rebanadas de pan de huevo (tipo moña)
2 cucharadas de mantequilla
Fresas, miel o azúcar pulverizada para decorar
1 taza de Leche Evaporada
4 frutillas grandes
1 pizca de nuez moscada
¡A cocinar!
Paso 1
1. En un tazón, batir vigorosamente los huevos, la leche evaporada, la vainilla, la canela y la nuez moscada. Dejar reposar la mezcla 5 minutos.
Paso 2
2. En un sartén a fuego medio, derretir la mantequilla
Paso 3
3. Colocar una rebanada de pan en la mezcla preparada y dejarlo 30 segundos por cada lado para que el pan absorba los sabores.
Paso 4
4. Escurrir el exceso de mezcla en el plato y colocar el pan en el sartén. Cocinar 2 minutos por cada lado (dependerá del grosor del pan) o hasta que estén dorados y firmes.
Paso 5
5. Retirar del sartén, cubrir con miel, azúcar pulverizada las fresas y disfrutar.
Receta tomada de: https://www.recetasnestle.com.ec/recetas/tostadas-francesas
Receta tomada de: https://www.recetasnestle.com.ec/recetas/tostadas-francesas